Funghi trifolati con Magic Cooker cotti a bassa temperatura mantenendo così inalterate le proprietà nutrizionali e riducendo i tempi di cottura risparmiando tempo e gas.
Ingredienti
- 500 gfunghi misti
- 1 spicchioaglio
- q.b.olio extravergine d’oliva
- 1 bicchierevino bianco
- q.b.sale
- q.b.prezzemolo
Preparazione
Pulire e tagliare i funghi a pezzettoni.
Nella casseruola mettere un poco di olio, l’aglio, il prezzemolo tritato, i funghi, coprire con il coperchio Magic Cooker e cuocere per un paio di minuti a fiamma media.
Aggiungere poi il vino e cuocere ancora per 5 minuti, poi aggiungere il sale e a piacere pepe o peperoncino e cuocere ancora 5 minuti.
I tempi di cottura variano in base ai fornelli utilizzati e anche al tipo di pentola.
Per vedere il video clicca qui
Per qualsiasi domanda sul coperchio Magic Cooker e sugli altri prodotti Magic Cooker contattatemi pure.
Per vedere altre ricette con Magic Cooker clicca qui
Puoi trovarmi su facebook alla pagina Magic Cooker Le ricette di MAM
Iscriviti nel gruppo facebook Magic Cooke le ricette di MAM
Iscriviti al mio canale telegram Magic Cooker
Seguitemi su Facebook, sulla pagina Le passioni di MAM