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Frittata semplice

Frittata semplice. Quante volte è capitato di aprire il frigo e di non trovare un bel niente, solo uova e allora facciamoci una buona e semplicissima frittata.

Frittata semplice
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 5uova
  • q.b.sale
  • 1 mazzettoprezzemolo
  • q.b.olio extravergine d’oliva

Preparazione

  1. In una ciotola sbattere le uova con il sale e il prezzemolo tritato (ci potete aggiungere anche un po’ di formaggio grattugiato).

  2. Scaldare una padella con un filo di olio e versarci il composto di uova, lasciare cuocere qualche minuto e, quando la parte di sotto e cotta, capovolgere la frittata aiutandosi con un piatto. Rimettere la frittata nella padella e cuocere anche quest’altro lato.

  3. La frittata è pronta….più semplice di così….

  4. Per vedere altre ricette di frittate clicca qui

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