Frappè alla fragola

Frappè alla fragola, un dolce da bere fresco e dissetante. Il frappè si prepara frullando ghiaccio e latte insieme alla frutta o al cioccolato, oppure frullando latte e gelato. Io l’ho preparato frullando il sorbetto di fragole, che quindi contiene già ghiaccio e fragole, insieme al latte. Inutile dire che è buonissimo, in pochi minuti si ottiene un dolce veramente squisito.

Frappè alla fragola

Ingredienti per un bicchiere (come nella foto)

• 120 g di sorbetto di fragole
• 80 g di latte
• 2 cucchiaini di zucchero

Frullare bene il sorbetto insieme al latte e allo zucchero.

Io l’ho fatto con il frullatore ad immersione, ho messo tutti gli ingredienti nel suo bicchiere e ho frullato.

Il frappè è pronto.