Ciambella all’acqua al cacao, un dolce da colazione o merenda leggero perchè senza burro e anche senza latte e quindi adatto anche a chi è intollerante ai latticini. Una ciambella molto morbida che volendo si può anche farcire.
Ingredienti
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Uova 3
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Zucchero 200 g
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Acqua 130 g
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Olio di semi di girasole 120 g
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Farina 00 250 g
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Cacao amaro in polvere 3 cucchiai
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Vanillina 1 bustina
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Lievito in polvere per dolci 1 bustina
Preparazione
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Montare le uova con lo zucchero, aggiungere a poco a poco l’acqua e poi l’olio alternandoli con la farina setacciata insieme al lievito, alla vanillina e al cacao.
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Versare il composto in uno stampo per ciambelle a cerniera, oliato e infarinato. Se non avete lo stampo a ciambella potete fare una torta.
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Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per circa 35 minuti, fate sempre la prova stecchino e regolatevi voi poi con il vostro forno.
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Farla raffreddare prima di toglierla dallo stampo.
Note
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Golosissimaaaaaaa, grazie grazie della ricettina ^^
grazie a te
io questa ricetta la trovo meravigliosa, poi con il cacao………spettacolare. a presto
Ciao e grazie