Prima di fare questi panini all'olio con lievito madre ho provato tante ricette ma nessuna mi soddisfaceva ma poi…
Ciambella di pane alle verdure, un pane farcito con verdure miste cotte in padella, sofficissimo e facile da…
Le puccette con le verdure sono dei piccoli panini conditi con verdure miste, sono molto soffici e possono…
Ecco una raccolta di ricette con il lievito madre, ricette sia dolci che salate, pane, pizze, focacce, stuzzichini…
La vigilia dell'Immacolata nel Salento c'è un'antica usanza di praticare il digiuno, si mangia solo la puccia che…
Il rotolo di pane arabo con funghi e pancetta l'ho preparato con la ricetta con cui faccio sempre…
Le stecche di Jim è un tipo di pane senza impasto, cioè basta una ciotola e un cucchiaio,…
Questo è un pane morbido all’interno ma con una crosticina croccante, con una farcitura molto saporita è buono…
Queste ciabattine sono veramente deliziose, le ho preparate con farina 1 e lievito madre e con tecnica dell'autolisi…
Panini con la cipolla, sono stuzzicanti e saporitissimi panini da buffet o da servire come accompagnamento ai pasti,…
Focaccine in padella con Magic Cooker, morbide focaccine pronte in pochissimi minuti grazie all’ottimizzatore di cucina Magic Cooker,…
Pane di grano duro con Magic Cooker, un pane casereccio dall’impasto semplice, senza pieghe, con lievito madre ma…