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Bruschette alla pizza

Bruschette alla pizza, un modo un po’ diverso per preparare le bruschette, con pomodoro e mozzarella, io ho messo la scamorza affumicata e quello che più vi piace, io questa volta ho messo lo speck.

Bruschette alla pizza

bruschette alla pizza

Ingredienti:

  • Fette di pane casereccio
  • passata di pomodoro
  • scamorza affumicata
  • speck
  • olio
  • origano

Le fette di pane sono di Pane pugliese.
Mettere sopra ogni fetta di pane un cucchiaio di passata di pomodoro, delle fettine sottili di scamorza affumicata, dei pezzetti di speck, origano e un filo d’olio. Metterle su una placca da forno e infornare a 200° per circa 10 minuti, giusto il tempo che il pane si abbrustolisca e che la scamorza si sciolga.

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bruschette alla pizza

2 Risposte a “Bruschette alla pizza”

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