Ali di pollo in salsa BBQ

Ali di pollo in salsa BBQ, una ricetta per un secondo piatto veramente gustoso e saporito con una marinatura fatta con la salsa BBQ che gli da un gusto particolare, la salsa BarBeQue la si pùò trovare tranquillamente al super mercato vicino al ketchup e la maionese, è una salsa che accompagna molto bene le carni e anche in questa versione di marinatura è fantastica.

Si possono cuocere in forno oppure come ho fatto io, in padella con l’aiuto del coperchio magic cooker, vi metto entrambe le versoni.

  • DifficoltàFacile
  • CostoMedio
  • Porzioni4 persone
  • CucinaItaliana

Ingredienti

1 kg alette di pollo
120 g salsa barbecue
20 g olio extravergine d’oliva
acqua
sale
rosmarino
salvia

Strumenti

Passaggi

In una ciotola mettere la salsa BBQ, un poco di acqua per farla sciogliere, l’olio, il sale, la salvia e il rosmarino, mescolare e aggiungere le ali di pollo, mescolare bene e lasciare insaporire per qualche minuto.

COTTURA IN FORNO

Intanto far riscaldare il forno a 180°, mettere le ali su una teglia e infornarle per circa 30 minuti rigirandole a metà cottura.

Come sempre vale la regola che non tutti i forni sono uguali quindi i tempi di cottura potrebbero variare, fate attenzione perché la salsa BBQ fa presto a bruciarsi.

COTTURA CON MAGIC COOKER

Ecco il video su come le cuocio in padella con Magic Cooker

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10 Risposte a “Ali di pollo in salsa BBQ”

    1. La salsa bbq la trovi tranquillamente al supermercato vicino al ketchup e alla maionese, comunque credo che puoi sostituirla con il ketchup avrà un sapore un po’ più dolciastro

  1. Molte grazie,ma credo di avere capito di che miscuglio si tratta.Hai ragione tu che usando solo ketchup sia dolciastro anzi molto dolciastro!la salsa BBQ comunque si può preparare anche a casa, nn sarà proprio la stessa cosa ma ci proverò !!!

  2. Non ho mai utilizzato questa salsa…ma a vedere la foto delle ali di pollo non posso che pensare ..che è una vera bontàà !!! Fa venir fame sul serio!! La proverò di certo!! Grazie per la ricetta carissima Maria Angela! Ciao 😉

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