Lasagne salsiccia e funghi
Caro diario, se dovessi proclamare qual è “il piatto della domenica” , senza dubbio, in casa mia, sarebbero le lasagne. Le faccio in tutte le salse, le mangiano tutti volentieri ed in ogni loro variante sono sempre un successo. Voglio inaugurare la stagione autunnale con le lasagne salsiccia e funghi…
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Lasagne napoletane
Un piatto di bontà esagerata, in cui s'incontrano tanti ingredienti, fatta di sfoglie di pasta fresca, ripiena di ricotta, mozzarella, polpettine, salame ed uova sode.
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