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Mascherine di pasta frolla

Mascherine di pasta frolla per un’allegra merenda carnevalesca, friabili biscotti di pasta frolla, ricoperti di miele, zuccherini e codette colorate. Saranno sicuramente ben gradite dai vostri bambini, realizzatele per il giorno di carnevale e rallegrerete la festa più divertente dell’anno dedicata ai piccoli di casa. Sono molto buone e sono l’ideale per chi non ama i dolci carnevaleschi, quasi tutti fritti. Sarà molto divertente prepararle insieme ai nostri bambini, la preparazione di questo dolce è davvero molto semplice, proviamo a preparare queste carinissime e deliziose mascherine seguendo la mia ricetta!

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di riposo30 Minuti
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 300 gfarina 00
  • 150 gzucchero
  • 150 gburro
  • 2uova
  • 1 bustinavanillina
  • 1 pizzicosale
  • 1 cucchiainolievito in polvere per dolci
  • q.b.codette colorate
  • 2 cucchiaimiele (per spennellare)

Strumenti

  • 1 Formina mascherina oppure sagoma di cartone

Preparazione

  1. Prepariamo la pasta frolla.Si procede facendo la classica fontana sulla spianatoia oppure in una ciotola. Si aggiunge il burro freddo e a pezzetti e lo si comincia ad amalgamare alla farina con la punta delle dita, quindi si aggiunge lo zucchero, la vanillina e poi le uova con il lievito. Per poi impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo e non appiccicoso.Avvolgere la pasta formata in un foglio di pellicola e lasciarla a riposare in frigorifero almeno 30 minuti.

  2. Stendete la pasta con il matterello formando una sfoglia di 3-4 mm circa . Con l’aiuto della formina o della sagoma a forma di mascherina, ritagliatene il contorno. Appoggiate le mascherine su una teglia ricoperta di cartaforno. Infornatele a 180° per circa 15 minuti. Sfornatele e fatele raffreddare.

  3. Spennellate la superficie delle mascherine con il miele e cospargetele di codette e zuccherini colorati.

  4. Guarnitele come più vi piace e buon divertimento!

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