ASPARAGI CON CARCIOFINI E SALSICCIA

ASPARAGI CON CARCIOFINI E SALSICCIA

  Asparagi con carciofini e salsiccia, un ottimo contorno, adatto per accompagnare carni bianche e rosse, ancora più buono con l’aggiunta di pisellini novelli.  Contorno tipico campano, molto spesso si aggiungono a questo piatto uova battute, rendendolo ancora più ricco e sostanzioso. In Campania questo contorno è molto consumato durante le… Continua a leggere