Biscotti natalizi alla vaniglia

Setacciate la farina, aggiungete lo zucchero,  il burro, i semi ricavati dal baccello di vaniglia, un pizzico di sale e lavorate il composto per un paio di minuti. Aggiungete i tuorli leggermente sbattuti e continuate ad impastare velocemente fino a quando l’impasto sarà sodo e compatto. Avvolgete la palla in una pellicola e fate riposare in frigo per 30 minuti.

Trascorso il tempo  stendete la frolla in uno strato non molto sottile e ricavate i biscotti con le formine natalizie. Cuocete in forno a 200° per 7/8 minuti. Fate raffreddare e decorate con la glassa bianca come più vi ispira la vostra creatività e la vostra fantasia!

Ottima idea regalo per Natale!