Ingredienti:
- 300 g di melone
- succo di mezzo limone
- 125 g di acqua
- 70 g di zucchero
- 40 g di maraschino
Sciogliete in un pentolino messo sul fuoco lo zucchero nell’acqua e fatelo raffreddare.
Nel frattempo tagliate il melone, ne ricavatene la polpa, tagliatelo a pezzetti e frullatelo aggiungendo il succo del limone, l’acqua zuccherata ormai fredda e il maraschino.
Mettete tutto il composto della gelatiera ad accumulo o un’altro tipo di gelatiera per 30 minuti circa, dopodiché è pronto da gustare.
Con il suo gusto dolce, il sorbetto al melone è pronto per rinfrescare il nostro palato!
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