Ventaglietti di pasta sfoglia con salsiccia

Ventaglietti di pasta sfoglia con salsiccia Un antipasto o un finger food velocissimo, semplicissimo da realizzare.

Trovo che cimentarsi con la pasta sfoglia, sia un’impresa ardua, anche perché adesso ci sono degli ottimi prodotti in commercio che non hanno nulla da invidiare alle sfoglie fatte in casa.

Per questo motivo io, ultimamente utilizzo solo pasta sfoglia già pronta. Veloce e comunque ottima. 😉

Se vi piacciono le realizzazioni con la pasta sfoglia ho creato una top list dedicata a queste preparazioni, di finger food alle torte ed ai rustici più elaborati sia dolci che salati.

Ventaglietti di pasta sfoglia con salsiccia
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione30 Minuti
  • Tempo di riposo30 Minuti
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Porzioni14/15 pezzi
  • Metodo di cotturaForno elettrico
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 5Salsiccia
  • 1 rotoloPasta Sfoglia (rettangolare)

Preparazione dei Ventaglietti di pasta sfoglia con salsiccia

  1. Stendere la pasta sfoglie e su entrambe le estremità del lato corto del rettangolo sistemare le salsicce.

  2. Arrotolare le salsicce all’interno della pasta sfoglia e far incontrare i due cilindretti al centro del rettangolo.

  3. Tagliare la sfoglia ad una distanza di circa mezzo centimetro e sistemare i ventaglietti su una placca da forno ricoperta di carta forno.

  4. Riporre i finger food in frigorifero par almeno 30 minuti e nel frattempo portare il forno a 200°.
    Infornare per circa 15 minuti ed eventualmente a metà cottura girarli.

  5. Sono ottimi caldi, tiepidi e persino freddi!! 😉

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Pubblicato da lemieloverie

Non sono uno chef, né tanto meno chissà quale cuoca, ma mi è sempre piaciuto cucinare e la mia passione è diventata anche un lavoro, ho gestito per 10 anni il Chiosco le coccinelle a Ravenna. Raccolgo in questo blog le miei ricette, quelle recuperate di famiglia e tutte quelle che nel tempo ho provato e che mi sono particolarmente piaciute.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.