Spaghetti tonno e pomodoro

Spaghetti tonno e pomodoro

Spaghetti tonno e pomodoro Un primo piatto semplicissimo, ma saporito, veloce ed economico. Basta avere pochi ingredienti e il pranzo è risolto in 30 minuti. In estate si può sostituire la passata con 500 gr. di pomodorini datterini o pachino e vi assicuro che è ottima anche... Continua »
Roast beef al forno

Roast beef al forno

Roast beef al forno Piatto della tradizione anglosassone, facilissimo da realizzare, richiede solo qualche accorgimento durante la... Continua »
Fettine alla paprika

Fettine alla paprika

Fettine alla paprika Fettine di lonza di maiale, marinate con paprika affumicata e cotte in padella, sane, veloci e gustose. Se si ha poco tempo e si è stanchi delle solite fettine, questa può essere una gustosa, valida alternativa  alla classica... Continua »
Zucchine trifolate

Zucchine trifolate

Zucchine trifolate Niente di più veloce per questo contorno che si prepara in meno di trenta minuti: zucchine saltate con aglio e... Continua »
Trancio di squaletto alla livornese

Trancio di squaletto alla livornese

Trancio di squaletto alla livornese Un secondo velocissimo a base di carne di squalo e pomodoro, dal sapore di mare. Sia che lo chiamiate verdesca, smeriglio, spinarolo, palombo, gattuccio, mako, cane bianco, cagnolo, penna, vitello di mare, gattuccio…) in realtà è sempre e comunque carne di squalo. La carne di squalo... Continua »