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Biscottini a timbro con nutella

Biscottini a timbro con nutella

Biscottini a timbro con nutella
Questi biscottini di gustosa frolla sablè sono decorati utilizzando un apposito timbro . Questo attrezzino molto carino l’ho acquistato per caso ed ero piuttosto scettica.
Si è rivelato invece molto furbo!
Ibiscottini cotti sono stati accoppiati e farciti con abbondante crema di nocciola. Supe soddisfatta del risultato finale! Provate.

Biscottini a timbro con nutella
  • CucinaItaliana

Preparazione

  1. Biscottini a timbro con nutella

    Biscottini a timbro con nutella

    Preparare la classica frolla mescolando il burro freddo con lo zucchero, in questo caso a velo.

    Creare delle grosse briciole e aggiungere anche la farina. Impastare bene e unire l’aroma e il tuorlo.

    Creare un panetto omogeneo e liscio. Avvolgerlo in pellicola e conservarlo in frigoriddero per almeno 3 ore.

    Stendere poi la frolla non troppo sottilmente e con il timbro imprimere le forme.

    Tagliare i biscotti con un coppa-pasta di circa 4 cm e disporli in una teglia.

    Cuocere le basi di frolla in forno caldo a 170° per circa 8 minuti. Raffreddarli bene, farcirli con abbondante nutella e accoppiarli.

    Ecco pronti i miei veloci Biscottini a timbro con nutella, perfetti per ospiti improvvisi!

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Pubblicato da lemerendedellafranci

Ciao sono Francesca, per gli amici Franci. Mi diletto a far dolci per la mia famiglia e gli amici . Amo il profumo dello zucchero a velo, non posso vivere senza far torte!

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