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Per chi, come me, ama la confettura di visciole questa è la crostata ideale! La dolcezza delle mandorle sulla copertura del dolce e all’interno della pasta sablée ammorbidisce il gusto deciso e asprigno delle visciole! Dopo averla sperimentata, questa crostata di visciole e mandorle si va ad annoverare tra le mie preferite! Le caratteristiche della pasta sablée (impasto di origine … Continue reading →