Pasta con asparagi e moscardini, Ricetta di mare

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Avreste voglia di un piatto di pasta squisito, saporito, facile, di stagione ed economico ma al momento la fantasia è andata a farsi un giro lasciandovi nel limbo dell’indecisione? Fortuna che ci sono io a proporvi questo buonissimo primo piatto di pasta con asparagi e moscardini, tagliatelle per la precisione! La pasta fresca “si imbibisce” di tutti i succhi del … Continue reading

Zuppetta di moscardini, Ricetta primo di mare

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La zuppetta di moscardini è un piatto prelibato che si prepara in pochissimo tempo ammesso che il pescivendolo si offra volontario per la pulizia di questi fantastici molluschi! Per chi ha avuto modo di leggere le altre mie ricette di mare (e per chi non l’ha fatto consiglio di non perdersele!) sa benissimo che questo è un lavoro che mi … Continue reading