pollo in padella

 

Questa è la variante in padella della ricetta di ieri delle alette di pollo. In pratica invece di mettere poi tutto in formo aggiungete i pomodorini pachino e lasciate terminare la cottura sul fornello.

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Sotto invece la variante ai peperoni. Dopo aver fatto rosolare il pollo come nella ricetta di ieri, aggiungete i peperoni che avrete già fatto cuocere per una ventina di minuti in una padella con l’olio a parte e terminate la cottura sempre sul fuoco.

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Così col pollo per ora siamo a posto, la prossima volta sperimenterò qualche spezia orientale…