Il pollo al curry con riso basmati, piselli e zucchine è sicuramente una specialità orientale. Io l’ho appresa da un mio caro amico… voi la trovate qui! Continua a leggere…
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Trofie con gli scampi
Trofie con gli scampi. Amanti del pesce e dei crostacei in particolare fatevi avanti! Questo piatto l’ho preparato proprio per voi, ed ora vi svelo il mio segreto! Continua a leggere…
Calamarata al ragù di mare – pesce spada e gamberetti
Calamarata al ragù di mare. Un buon primo piatto di pesce, saporito e di facile preparazione, nessun segreto, solo un pesce di ottima qualità! Continua a leggere…
La carbonara || I tradizionali di LellaCook
La carbonara è un classico piatto della tradizione romana, un piatto che non morirà mai, semplice, economico, gustoso e nutriente! Cosa volete di più? Continua a leggere…
Fiori di zucca fritti ripieni|Ricetta originale
I fiori di zucca fritti ripieni sono una specialità laziale. Hanno pochi segreti e sono di facile esecuzione. Se seguirete le indicazioni sarà un successo. Continua a leggere…
Spaghetti piselli e fiore di finocchio
Questi spaghetti piselli e fiore di finocchio sono ideali per chi deve seguire un regime alimentare ridotto ma non vuole rinunciare al piacere della pasta. Continua a leggere…
Involtini di pesce spada
Gli involtini di pesce spada sono molto famosi in Sicilia, dove li fanno davvero bene, qui ho provato a creare una ricetta che si avvicinasse all’originale ma con qualche ritocco! Continua a leggere…
Crostini ai lupini di mare
Crostini ai lupini di mare – Un antipasto sfizioso per le vostre cene a base di pesce, leggeri e friabili, apriranno alla grande la vostra cena. Continua a leggere…
Crepes senza latte
Le crepes senza latte è un piatto semplice e gustoso, perfetto per chi è intollerante al latte ma non vuole rinunciare a questo piatto così goloso. Continua a leggere…
Pizza margherita
La pizza margherita è un must della domenica! Il profumo che viene dal forno la domenica sera è la perfetta chiusura di un fine settimana perfetto. Continua a leggere…