Alberelli di pane segnaposto colorati
Vuoi personalizzare la tua tavola delle feste con un pizzico di fantasia? Sei nel posto giusto! Prepara gli Alberelli di pane segnaposto colorati. Ti bastano delle formine a forma di alberello di Natale, coloranti alimentari ed il gioco è fatto. Con gli alberelli di pane segnaposto colorati il tuo Natale sembrerà ancora più colorato ed allegro. Se vuoi realizzare anche dei dolcetti tipici della tradizione campana, a base d mandorle puoi preparare i Roccocò . Cosa aspetti?
Ingredienti per 12 – 13 alberelli di pasta
- 500 g di farina tipo 0
- 300 g di acqua
- 20 g di olio evo
- 15 g di sale
- 15 g di zucchero
- 35 g di pasta madre in polvere (o 20 g. di lievito di birra)
- coloranti alimentari q.b.
Come Preparare gli Alberelli di pane segnaposto colorati
In una ciotola versate la farina e la pasta madre in polvere e mescolate (se utilizzate il lievito di birra sbriciolatelo e mescolate con la farina), intiepidite l’acqua e aggiungete in essa il sale, lo zucchero, l’olio extravergine di oliva ed il colorante, (1) quindi mescolate ed impastate energicamente fino ad ottenere una massa morbida ed elastica. Formate un panetto e fate lievitare coperto al caldo per circa 2 ore. (2)
A lievitazione ultimata prelevate dall’impasto tanti pezzettini che lavorerete di nuovo e metterete nelle forme precedentemente imburrate. Fate lievitare ancora per circa 30-40 minuti. (3)
Infornate in forno caldo (200°) per una decina di minuti. Sfornate e fate raffreddare il pane in un telo di cotone. Raffreddatosi il pane componete i vostri segnaposto e Buon Appetito!
Che idea carina!
Grazie
Troppo carini!! Che bella idea hai avuto!! Bravissima.. 😀
Sei davvero molto gentile Ivana… Grazie
Sono davvero graziosi
🙂
Sono veramente belli, brava, una bella idea per i segnaposto natalizi!
Grazie Debora
Carinissimi!!!!!! Che bella idea!!!!
Sono anche buoni!
Complimenti sono veramente deliziosi!!!
Grazie
Belli, belli, belli, da provare!
Grazie Italia 😉