Buona doomenica, oggi vi presento questo tiramisù con il mascarpone di Mila.Potete trovare tutti loro prodotti qui https://www.facebook.com/MilaSuedtirol/?fref=ts o qui http://www.mila.it/en/home.html Ottimi prodotti devo dire..
INGREDIENTI:
500g di mascarpone mila
3 tuorli
4 cucchiai di zucchero
savoiardi
caffè
thè
cacao amaro in polvere
PREPARAZIONE
Mettere i tuorli nell’impastatrice con lo zucchero e montarlo fino ad’ottenere un composto omogeneo, aggiungere il mascarpone e mescolare ad’alta velocità. Preparare caffè e thè con zucchero e immergere i savoiardi, iniziamo a preparare il dolce, uno strato di savoiardi e uno strato di mascarpone, io faccio sempre tre strati, finendo con il mascarpone, aspettare 3 minuti e spolverare il cacao amaro e mettere nel frigorifero per 4 o 5 ore e servire con un buon moscato freddo..