ALBERO DI GIRELLE salato con salmone e formaggio, antipasto per Natale.

ALBERO DI GIRELLE salato con salmone e formaggio, antipasto per Natale.

Albero di girelle salato con salmone e formaggi, bellissimo da servire ai vostri ospiti per il cenone o il pranzo di Natale, facilissimo nella preparazione, è tra gli antipasti natalizi, uno dei più semplici e veloci da realizzare. Potete sbizzarrirvi in tante varianti, ci sono mille modi per poter farcire... Continua »
MELANZANE IN PASTELLA

MELANZANE IN PASTELLA

Oggi vi prepongo le melanzane in pastella un piatto composto da ingredienti semplici. Le melanzane in pastella sono un’ottima base per antipasti, parmigiane e paste al forno. Saporite, facili da fare, economiche. Le melanzane in pastella sono buone anche condite con un’emulsione di olio aromatico o farcite con prosciutto e mozzarella... Continua »
FOCACCINE VELOCI COTTE IN PADELLA IMPASTO CON RICOTTA

FOCACCINE VELOCI COTTE IN PADELLA IMPASTO CON RICOTTA

Le focaccine veloci cotte in padella impasto con ricotta sono, saporite, morbidissime, e facilissime da preparare. Sono veloci, cotte in padella si preparano in poco tempo, e senza lievitazione in quanto nella ricetta è previsto l’utilizzo del lievito istantaneo che agisce direttamente durante la cottura. Nell’impasto delle focaccine veloci cotte... Continua »
FUNGHI CHAMPIGNON TRIFOLATI

FUNGHI CHAMPIGNON TRIFOLATI

I Funghi champignon trifolati è un antipasto o un contorno: leggero, gustoso e delicato, ottimo da accostare con un buon pesce, alla carne, ma anche come un condimento di pasta o delle buonissime tagliatelle. E’ una ricetta tipica della tradizione culinaria Piemontese, è una ricetta molto semplice da preparare in quanto necessita di pochissimi ingredienti. L’unica accortezza... Continua »
ROTOLINI AI CARCIOFI SOTT’OLIO

ROTOLINI AI CARCIOFI SOTT’OLIO

I Rotolini ai carciofi sott’olio  di pasta sfoglia sono dei gustosissimi bocconcini che si preparano in soli 20 minuti e tanto facili da preparare. Portano tanta dipendenza, potete servirli come apericena, come spuntino, a merenda, durante i pasti, come buffet, finger food, antipasto, sono troppo golosi  si possono farcire con tutti... Continua »
Pan biscotto salato farcito

Pan biscotto salato farcito

Il Pan biscotto salato farcito è un goloso antipasto sfizioso da leccarsi le dita. Si può servire come e quando volete per una sana merenda, come antipasto, finger food, compleanni. Seguitemi in cucina a prepararlo insieme. PAN BISCOTTO SALATO FARCITO INGREDIENTI ° 500 gr di farina 00 ° 2 uova °... Continua »
Rotolini al parmigiano di pasta sfoglia

Rotolini al parmigiano di pasta sfoglia

I rotolini al parmigiano di pasta sfoglia sono dei gustosissimi bocconcini che si preparano in soli 20 minuti e tanto facili da preparare. Portano tanta dipendenza, potete servirli come apericena, come spuntino, a merenda, durante i pasti, come buffet, finger food, antipasto, sono troppo golosi e i vostri bimbi specialmente... Continua »
La vera ricetta delle arancine siciliane

La vera ricetta delle arancine siciliane

La vera ricetta delle arancine siciliane la trovate solo sul mio blog, ricetta datami da una mia amica Siciliana che tengo custodita e mi ha dato il permesso di pubblicare sul mio blog, felicissima di condividerla con il mio pubblico. Seguitemi in cucina a preparare queste buonissime arancine siciliane, croccantissime... Continua »
ANTIPASTO SFIZIOSO VELOCE

ANTIPASTO SFIZIOSO VELOCE

Per un Antipasto sfizioso veloce o aperitivi, compleanni, finger-food da leccarsi le dita, oppure per una gustosa  merenda, o anche durante la cena o il pranzo… ecco il mio, pronto in soli 20 minuti, velocissimo da preparare, tutto quello che vi serve sono: 2 rotoli di pasta sfoglia, affettato, creme spalmabili... Continua »