cucina partenopea Archivi

Zucchine alla scapece “e cucuzielle”

Zucchine alla scapece o meglio " Cucuzielle 'a scapece". Contorno della più tradizionale cucina napoletana,…

Le Melanzane alla scarpona, sono un contorno gustoso della tradizionale cucina partenopea. Qui troverete la…

I vermicelli con pomodorini, sono un buonissimo e semplicissimo primo piatto estivo, accompagnati da un…

Le Alici fritte e dorate e fritte, sono un perfetto secondo da accompagnare con bruschettine…

Le Alici Arreganate, sono un piatto semplice, economico e gustoso appartenente alla tradizionale cucina partenopea.…

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