Muffin Nutellotti, chi indovina l’ingrediente principale? Eh si, naturalmente la golosissima crema alla nocciola e come per i biscotti Nutellotti anche per questi deliziosi muffin gli ingredienti, a parte la nutella, sono davvero pochi, ed il risultato sarà sorprendente, li ho preparati in occasione di una merenda per mio figlio e i suoi amici, hanno gradito tutti tantissimo!!! Un altro aspetto meraviglioso di questa ricetta è che in 25 minuti li avrete impastati e sfornati! Che dite vi ho convinti a provarli? e allora non ci resta che passare dalla teoria alla pratica!
Ingredienti
- 250 gNutella®
- 50 mllatte intero
- 100 gfarina 00
- 2uova
- 8 glievito in polvere per dolci
Preparazione
Andate poi ad aggiungere la farina setacciata con il lievito ed infine il latte. Lavorate bene fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Versate l’impasto nei pirottini che avrete già sistemato nell’apposito stampo per muffin, attenzione, ogni pirottino dovrà essere riempito per 2/3 non di più. Cuocete in forno statico preriscaldato a 180° per circa 20 minuti o in forno ventilato a 170° per circa 15 minuti.
Prima di sfornare effettuate sempre la prova stecchino in quanto i tempi di cottura possono variare da forno a forno.
Una volta pronti lasciate raffreddare i vostri muffin nutellotti su una gratella per dolci. Se gradite potete spolverizzare la superficie dei muffin con dello zucchero a velo! Buona Merenda!
In questo articolo sono contenuti uno o più link di affiliazione.
Guarda anche Nutellotti, Muffin con cuore di Nutella, Conchiglie alla nutella.
In questa pagina sono presenti link di affiliazione che garantiscono a questo sito una piccola quota di ricavi, senza variazione del prezzo per l’acquirente.