Patate e funghi, un accoppiata vincente! Questo piatto può essere un contorno. Lo possiamo mangiare con una buonissima…
Questa torta al cioccolato, oltre che ad essere golosa, è senza latticini e senza uova. La possono mangiare…
Tè verde e peperoncino per accelerare il metabolismo, due ingredienti naturali che ci aiutano a bruciare i grassi…
Il pesto di peperoni per me è stata una gradevole scoperta. E’ delicato come sapore, e si appresta…
Cous cous di verdure per pranzo. Mangiato caldo o anche freddo è un piatto che preparo spesso in…
L’aperitivo rosso è rinfrescante e goloso. Ideale per le giornate calde, per aperitivi in compagnia e per festeggiare…
Questo dolce ricotta e fragole è un dolce al cucchiaio, molto leggero e velocissimo da preparare. La ricetta…
Torta alle verdure ? E’ facilissima da preparare ed è molto gustosa. Ideale come piatto unico,…
Pasta con crema di cavolo broccolo e zafferano, cotta nel Bimby, fatta risottata! Da leccarsi i baffi! Questo…
La torta all’acqua è ideale per chi soffre di intolleranze ai latticini e all’uovo. Infatti non contiene latte,…
Il ragu’ di cavolfiore, o sugo al cavolfiore, è stato realizzato prendendo ispirazione dal libro del Bimby “I…
La torta cioccomela è una variante della ricetta di Marco Bianchi della torta cioccopere, non contiene burro ne uova.…
La carbonara di zucchine è un piatto che prende spunto dalla classica carbonara, ma non contiene guanciale (o…
Le tortine alla carota sono simili alle Camille del Mulino Bianco, ma non contengono mandorle. Avevo il frigo…
Gli gnocchi all’acqua dello chef Daniele Persegani sono velocissimi da preparare. La ricetta è molto facile sia da…
I peperoni ripieni di tonno e patate li ho preparati oggi per mezzogiorno. E’ stato un piatto molto…
La vellutata di zucca è un piatto leggero e gustoso. La zucca è in grado di “riempire” un…
La pasta con pomodorini e crema alla rucola è un piatto che non ha stagione in quanto sia…
Il fiore di zucca o fiore di zucchino (chiamato anche fiorillo), dal colore giallo-arancione, è molto utilizzato in…
I pancakes americani, sono una sorta di crepes tradizionali dell’america del nord, ma un pò più spesse e…
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