BROWNIES BANANA E CIOCCOLATO
I Brownies banana e cioccolato sono dei dolcetti di origine americana ottimi per colazione o per merenda. Se avete in... Continua »
Tag: cucina americana
PANINI PER HAMBURGER
Tutti conosciamo i famosi hamburger delle tavole calde americane o degli ormai famosi fast-food. Oggi possiamo gustarli comodamente a casa... Continua »
CHILI CON CARNE
Il Chili con carne un piatto molto mangiato in America, è diventato popolare a fine del diciannovesimo secolo, quando iniziarono a venderlo per... Continua »
CHEESECAKE ALLA FRAGOLA
La Cheesecake alla fragola, una torta fredda che non necessita di cottura in forno. La base è di biscotto aromatizzato... Continua »
BROWNIES
I Brownies sono dolcetti al cioccolato tipici americani. Spesso sono ricoperti da una golosa glassa, oppure possono contenere pezzi di... Continua »
CREMA DI BURRO
La crema al burro è molto utilizzata in pasticceria per la decorazione di torte, come frosting per rivestire i cupcake,... Continua »
BISCOTTI NOCCIOLE CIOCCOLATO
I biscotti nocciole cioccolato sono una ricetta italianizzata dei famosissimi cookies americani. Ho trovato tra le mille ricette che ho... Continua »
RED VELVET a modo mio
La red velvet, il dolce più amato in America. Il suo nome lo deve alla sua consistenza vellutata (velvet) ed... Continua »
CHEESECAKE AL CIOCCOLATO
La cheesecake al cioccolato, una torta che non necessita di cottura, perciò ideale da preparare in queste giornate calde… se... Continua »
RED VELVET (Ricetta di Ernst Knam)
La Red Velvet è una torta di origine americana, molto gustosa e particolare. Farla a casa non è difficile… ci... Continua »
CUPCAKE La base
Per i cupcake la base alla vaniglia utilizzo questa ricetta. E’ facile e veloce da preparare, rimangono morbidi per giorni. Io li... Continua »
MUFFIN CON GOCCE DI CIOCCOLATO
Muffin con gocce di cioccolato appena sfornati, per la gioia del mio bimbo… pronti per merenda, e pronti per domani... Continua »
CUPCAKE ALLA VANIGLIA CON CIOCCOLATO FONDENTE
I cupcake li adoro, ma soprattutto li amo preparare!!! Questi sono alla vaniglia ricoperti da cioccolato fondente. Il dolce e... Continua »
MUFFIN SALATI AL SALAME UNGHERESE
I muffin salati li servo come antipasto, si possono farcire come si vogliono, con insaccati, formaggi, verdure o pesce, e... Continua »
MUFFIN AL LIMONE CON SEMI DI PAPAVERO
I muffin sono dolcetti americani ideali per ogni occasione, ed io amo molto prepararli. Facili da realizzare e gustosi con... Continua »
CUPCAKE
Ormai i cupcake qui a casa mia non mancano mai… veloci, golosi e belli da vedere. In questa versione ci... Continua »
PANCAKES AMERICANI (senza uova)
I pancakes americani, sono una sorta di crepes tradizionali dell’america del nord, ma un pò più spesse e spugnose, solitamente... Continua »
COOKIES (CHOCOLATE CHIP COOKIES)
I cookies, i biscotti preferiti da mio figlio, se poi le gocce di cioccolato sono abbondanti meglio ancora!!! 😛 Non... Continua »