Questa piccola raccolta di ricette con le melanzane contiene idee facili e golose da preparare. Durante l’estate le melanzane si trovano facilmente essendo una verdura di stagione. Non contiene molte calorie (25 cal. per 100gr. ), ed è ricca di vitamine, sali alimentari e fibre… in poche parole, fa bene!
Di seguito vi lascio i link delle ricette, basta cliccare sulla fotografia in miniatura e si aprirà la pagina con procedimento e ricetta. (Alcune hanno anche il procedimento Bimby).
Sono le migliori ricette con melanzane presenti nel mio Blog… provatele tutte, vi piaceranno sicuramente!
RICETTE CON LE MELANZANE
I cannelloni di melanzane, o involtini, sono un secondo piatto goloso e filante. Per prepararli…
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La caprese con melanzane grigliate e salsa al basilico è un secondo piatto fresco e…
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Le Melanzane alla pizzaiola sono un piatto veramente goloso. Ideali da preparare in questo periodo dell’anno…
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La pasta con crema di melanzane e parmigiano è un primo piatto saporito e goloso….
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Lo Sformato di melanzane o Moussaka è uno dei piatti più conosciuti in Grecia e che…
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