Una piccola raccolta di ricette golosissime per preparare dolci con le fragole. Facili da realizzare, sia usando il Bimby oppure senza. Ormai è primavera, e le fragole le troviamo senza problemi sia al supermercato che dal fruttivendolo di fiducia. Sono buonissime mangiate semplicemente con succo di limone e zucchero, ma usate nella preparazione di dolci, li rende più golosi! Ecco alcune idee, troverete dolci al cucchiaio, gelati, bevande e dolci da forno.
DOLCI DA FORNO
TORTA MORBIDA AL MASCARPONE E FRAGOLE
PLUMCAKE CON FRAGOLE E LIMONE
TORTA MORBIDA FRAGOLE E CIOCCOLATO
CROSTATA MORBIDA CON CREMA DI FRAGOLE E CIOCCOLATO
MUFFIN ALLA FRAGOLA
TORTA MORBIDA ALLE FRAGOLE
SBRICIOLATA CON CREMA AL LIMONE E FRAGOLE
CROSTATA CON GANACHE AL CIOCCOLATO E FRAGOLE
SBRICIOLATA ALLE FRAGOLE
La Sbriciolata alle fragole è un dolce semplice e veloce da preparare. Se volete qualcosa di buono e a “zero sbatti” questa è la ricetta che fa per voi. Si impasta in meno di cinque minuti, e una volta cotta basterà aspettare che si raffreddi un po’ per poterla divorare… e si, ho detto divorare, […]
CHEESECAKE ALLE FRAGOLE COTTA IN FORNO
La cheesecake alle fragole cotta in forno è un dolcetto facile da preparare. Siamo in quel periodo dell’anno, in cui si iniziano a vedere sui banchi del fruttivendolo delle bellissime fragole fresche. Quel periodo tra Aprile e Maggio, in cui non fa nemmeno tanto caldo per poter accendere il forno. Ed è proprio in questo […]
TORTA MORBIDA ALLO YOGURT CON FRAGOLE
La torta morbida allo yogurt con fragole è un dolcetto buonissimo e goloso. Molto facile e veloce da preparare, piacerà a tutti! Ottima servita dopo i pasti, o per colazione. Io solitamente la preparo quando le fragole non sono più belle come appena comprate, così evito di doverle buttare se dovessi aspettare ancora un pò…. […]
CROSTATA AL COCCO E LIME CON CREMA E FRAGOLE
La crostata al cocco e lime con crema e fragole è un dolcetto profumato, goloso e super buono! Ieri ho preparato le basi di pasta frolla ( Pasta frolla al cocco e lime ) mentre oggi ho fatto la crema, e una volta fredda l’ho usata per farcire i gusci di pasta frolla. Per finire, […]
CROSTATA CON CIOCCOLATO BIANCO E FRAGOLE
La crostata con cioccolato bianco e fragole è molto semplice da realizzare. Qualche giorno fa mi sono imbattuta sulla pagina Facebook di Knam, dove c’era la fotografia di sua moglie con una torta in mano. Era la sua “torta antica” ma fatta con cioccolato bianco. Da li ho preso ispirazione per realizzare questa crostata. Pensavo […]
GELATI – SEMIFREDDI – SALSE DOLCI
GELATO FRAGOLE E YOGURT
GHIACCIOLO FRAGOLA E YOGURT
COULIS ALLA FRAGOLA
MOUSSE ALLO YOGURT CON FRAGOLE
La mousse allo yogurt con fragole è un dolcetto che si prepara in poco tempo. E’ buonissimo ed è veramente molto facile farlo. Oltretutto non servono nemmeno troppi ingredienti! Io preparo di solito quattro bicchieri, ma se usiamo dei contenitori più piccoli ne usciranno molti di più, così potremmo utilizzarli quando avremo più ospiti.
TORTINE CHEESECAKE CON FRAGOLE
Le tortine cheesecake con fragole sono dei dolcetti facilissimi da preparare. Purtroppo come ben saprete, la bolletta elettrica è aumentata notevolmente, perciò meglio iniziare a risparmiare un pò… questa ricetta è senza cottura, che è l’ideale! Sono piccoli dessert (ma non troppo piccoli direi) da servire come fine pasto, oppure durante una merenda. Mio figlio […]
CHEESECAKE TIRAMISU’ ALLE FRAGOLE IN BICCHIERE
La cheesecake tiramisù alle fragole in bicchiere è un dessert monoporzione che unisce due diverse preparazioni. Per la base ho usato quella del cheesecake (biscotti e burro) mentre come crema, ho utilizzato quella al mascarpone del tiramisù. Come risultato ho ottenuto un dolcetto golosissimo! E’ molto semplice da realizzare, ed è anche abbastanza veloce.
DESSERT – DOLCI AL CUCCHIAIO
COPPA CON FRAGOLE, CREMA MASCARPONE E PAN DI STELLE
BUDINO ALLA FRAGOLA
MILLEFOGLIE FRAGOLE E CREMA
CONFETTURA ALLE FRAGOLE
Tiramisù alle fragole
FINTA PANNA COTTA CON FRAGOLE
LIQUORI – BEVANDE
LIQUORE ALLE FRAGOLE
SANGRIA ALLE FRAGOLE E VINO BIANCO
