La maionese fatta in casa è molto facile e veloce da preparare. Chissà quante volte avreste voluto provare…
Il preparato per cioccolata calda è un dolcissimo regalo per Natale. Può essere fatto anche con settimane in…
Il pate' di olive nere è usato come crema da spalmare su bruschette e tartine, oppure lo si…
La confettura di prugne con limone e cannella è dolce e profumata. Ideale da spalmare su fette biscottate,…
Le prugne sciroppate sono state una piacevole e dolce scoperta. Dopo averne raccolte diversi chili, dopo aver preparato…
La Nutella fatta in casa è da un bel pò che avrei voluto provare a farla. E finalmente…
La confettura di pesche è una tra le mie preferite. Io uso le pesche noci perché a me…
La salsa alle fragole, oppure chiamata coulis, è ottima per accompagnare dolci, torte, gelati, semifreddi, panna cotta e…
La Marmellata di mandarini è ottima da spalmare sul pane o sulle fette biscottate a colazione o per…
La Confettura di pere e vaniglia è golosa, dolce e profumatissima! Ideale alla mattina per colazione o nel…
La Salsa tonnata senza maionese è una ricetta più leggera rispetto alla classica salsa che si utilizza per…
La Confettura di kiwi e frutta ha come ingrediente principale il kiwi al quale ho poi aggiunto delle…
Il Topping al cioccolato è una salsa cremosa che solitamente si usa per guarnire o decorare dolci, torte,…
La Crema pasticcera, forse è la crema più usata in pasticceria. Buonissima, profumata e semplice da realizzare. Con…
La confettura di cachi può essere facilmente preparata in casa. L’autunno è il periodo ideale per confezionarla, il…
La marmellata pesche e melograno racchiude i profumi dell’estate e dell’autunno mescolati in un mix goloso. Questo è…
Il dado vegetale è facile da preparare a casa. Vi consiglio di provarlo a fare se non lo…
Il dado di carne fatto in casa non è per niente difficile da preparare, è più genuino e salutare…
La marmellata di zucca e mele l’ho preparata per la classica merenda pomeridiana dei bambini. Non può mancare…
La confettura di prugne quest’anno era proprio da fare! La mia pianta in giardino ci ha deliziati con…