Sugo con cipolle per condire la pasta
- 4 cipolle rosse medie
- pomodoro
- basilico fresco
- olio
- sale
- peperoncino.
Preparazione
Far appassire le cipolle tagliate a fette spesse
Aggiungere il pomodoro, salare. Una volta cotto aggiungere abbondanti foglie di basilico e levare dal fuoco.
Cuocere la pasta e condire con questo splendido sughetto
Condire con parmigiano reggiano (vegetariano) per i vegani utilizzare parmigiano vegan ecco il link http://blog.giallozafferano.it/ledeliziedimarycake/parmigiano-vegano/
Condire la pasta…