Sugo con cipolle per condire la pasta

Sugo con cipolle per condire la pasta

  • 4 cipolle rosse medie
  • pomodoro
  • basilico fresco
  • olio
  • sale
  • peperoncino.

Preparazione

Far appassire le cipolle tagliate a fette spesse

Aggiungere il pomodoro, salare. Una volta cotto aggiungere abbondanti foglie di basilico e levare dal fuoco.

Cuocere la pasta e condire con questo splendido sughetto

Condire con parmigiano reggiano (vegetariano) per i vegani utilizzare parmigiano vegan ecco il link  http://blog.giallozafferano.it/ledeliziedimarycake/parmigiano-vegano/

Sugo di cipolle e pomodoro

Condire la pasta…