Le farfalle al salmone sono un primo piatto facile e veloce da preparare e che di solito è apprezzato da tutti.Una bella combinazione di terra e mare, il salmone con la panna da cucina per creare un sugo cremoso.
INGREDIENTI x 2 PERSONE:
200 gr. di pasta (farfalle)
una conf di salmone affumicato
uno spicchio d’aglio
olio evo q.b
una conf. di panna da cucina
prezzemolo a piacere
Mettere l’acqua a bollire per far cuocere la pasta.
Tagliare il salmone a pezzetti e mettere in padella con olio e aglio e far soffriggere, poi a fuoco spento aggiungere la panna e mescolare. Scolare la pasta cotta e passare in padella con il salmone. A piacere spolverare con prezzemolo tritato.