Bagna al limone
Quando si vuole preparare una torta a base di Pan di Spagna è necessario sapere che bisogna anche fare la cosiddetta bagna, la quale facilita sensibilmente la stesura della crema. La bagna può essere realizzata in modi diversi, a seconda della tipologia di torta che si vuole fare. Prepararla è davvero molto facile e veloce. In questa guida pertanto verrà spiegato, in pochi e semplici passaggi, come poter fare correttamente la bagna al limone.limone
2 cucchiai di zucchero
Acqua q b circa 1 bicchiere poi dipende da qnt e’ grande la torta
Preparazione
Spremere il limone e versare il succo in un pentolino. Aggiungere l’acqua e i due cucchiai di zucchero e scaldare a fuoco lento finchè lo zucchero non sarà sciolto completamente.
Toglierla dal fuoco e lasciarla raffreddare completamente prima di utilizzarla.