Torta buon compleanno..una base soffice soffice per torte pannose
Torta buon compleanno..una base soffice soffice per torte pannose
- INGREDIENTI
400 g di zucchero
8 uova
150 g di farina
300 ml di olio
16 g di lievito
250 g di frumina
Vaniglia oppure30gr di cacao
PROCEDIMENTO
Nella planetaria montare le uova con lo zucchero e i semi di vaniglia almeno per 10minuti….devono essere molto spumose.
Miscelare la frumina con la farina e il lievito.
Una volta montate le uova aggiungere l’olio e, a poco a poco, la farina continuando a mescolare dal basso verso l alto per non smontare il composto.
Imburrare una teglia da 30 cm
Infornare per circa 40/45 minuti a 170 C.° fare sempre prova stecchino.
per la bagna:
1 l di acqua tiepida
200 gr di Nesquik
farcia:panna e nutella