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Torta buon compleanno..una base soffice soffice per torte pannose

Torta buon compleanno..una base soffice soffice per torte pannose

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  • INGREDIENTI
    400 g di zucchero
    8 uova
    150 g di farina
    300 ml di olio
    16 g di lievito
    250 g di frumina
    Vaniglia oppure30gr di cacao

PROCEDIMENTO
Nella planetaria montare le uova con lo zucchero e i semi di vaniglia almeno per 10minuti….devono essere molto spumose.

Miscelare la frumina con la farina e il lievito.

Una volta montate le uova aggiungere l’olio e, a poco a poco, la farina continuando a mescolare dal basso verso l alto per non smontare il composto.

Imburrare una teglia da 30 cm

Infornare per circa 40/45 minuti a 170 C.° fare sempre prova stecchino.

per la bagna:

1 l di acqua tiepida
200 gr di Nesquik

farcia:panna e nutella