MERLUZZO ALLA MUGNAIA
Prepariamo insieme il merluzzo alla mugnaia, un secondo piatto gustoso e semplice da preparare. Grazie all’infarinatura del pesce prima della…
le mie delizie
Tag: POMODORINI
ORECCHIETTE CON POMODORINI E BURRATA
ORECCHIETTE CON POMODORINI E BURRATA Per le calde giornate estive, ecco un’idea per preparare un primo dal gusto mediterraneo. Ingredienti…
SFOGLIATA ALLA RUCOLA E SALSICCIA
Chi di voi non ama la pasta sfoglia? E’ uno degli ingredienti più pratici e soprattutto versatili in cucina, oggi…
PARMIGIANA BIANCA DI ZUCCHINE
La parmigiana bianca di zucchine, un secondo piatto saporito e gustoso che si prepara in poco tempo. Inoltre se utilizzate…
PACCHERI GUANCIALE E NOCI
Paccheri guanciale e noci, un primo sfizioso, appetitoso e molto facile da realizzare. Andiamo a vedere come farlo. INGREDIENTI (per sei persone):…
FOCACCIA RIPIENA
Oggi prepariamo una buonissima focaccia ripiena! Nel mio caso l’ho realizzata con l’ esubero di pasta madre ma può benissimo…
PASTA FREDDA AL TONNO
La pasta fredda al tonno con pomodorini e olive è la ricetta più facile e veloce da preparare ma dal risultato…
INDIVIA ALLA CONTADINA
Oggi cari amici voglio suggerirvi una ricetta per un contorno economico, ma molto saporito: l’indivia alla contadina!!!! INGREDIENTI x 4 persone:…
PIZZA CROCCANTE CON PASTA MADRE
La pizza secondo me è la cosa che piace un pò a tutti! Questa volta ho provato a realizzare una…
FOCACCIA
Ciao a tutti questa focaccia e’ stata fatta con l’esubero di pasta madre, eh si, ormai ci ho preso la…
CROSTINI CON PANCARRE’
I crostini con pancarre’ sono un antipasto leggero e stuzzicante. Facilissimo farli e poi la cosa eccezionale è che con…
FARFALLE FANTASIA
Oggi prepariamo le farfalle fantasia!!! La pasta fredda o insalata di pasta è un classico nel periodo estivo. Un piatto…
ALICI GRATINATE
Per chi ha iniziato la dieta prima della prova costume, prepariamo un piatto leggero di mare…molto economico: le alici gratinate…
INSALATA CON ALICI
Oggi scopriamo insieme un’altra variante d’insalata..Prepariamo insieme l’insalata con alici. Mi piace sperimentare sempre nuove insalate in modo…
SCALOPPINE AI POMODORINI
Oggi voglio proporvi un modo diverso per servire le scaloppine. Vi consiglio le scaloppine ai pomodorini. Sono passate nella…
GNOCCHI ZUCCHINE E GAMBERETTI
Gli gnocchi zucchine e gamberetti sono un primo piatto gustoso e semplice da preparare.
TONNARELLI VERZA E PANCETTA
Tonnarelli verza e pancetta...un primo piatto veloce, gustoso e di facile riuscita...
CONCHIGLIE PANCETTA,RUCOLA E STRACCHINO
Conchiglie pancetta, rucola e stracchino un primo piatto davvero colorato e dal sapore unico.ASSOLUTAMENTE DA PROVARE.