Le scaloppine al limone sono un secondo piatto buonissimo e veloce da preparare. Fettine di carne di pollo infarinate ed aromatizzate con il limone. La ricetta delle scaloppine è un modo per rendere più gustoso il petto di pollo piaceranno di sicuro anche ai vostri figli.
INGREDIENTI:
4 Fette petto di pollo
2 Cucchiai olio extravergine d’ oliva
Farina q.b
50 gr di burro
1/2 bicchiere acqua
succo di limone di 1 limone
sale
PREPARAZIONE:
Prendete le fettine di petto di pollo e infarinatele.
Mettete in una pentola antiaderente l’olio extravergine d’oliva ed il burro.
Adagiatevi le fettine di petto di pollo e fatele rosolare.
Aggiungete un poco di acqua e il succo di limone, salate e fate addensare il sugo per una 10 di minuti.
Ed ecco qui le vostre scaloppine al limone sono pronte!!! Buon Appetito!!!
