PIZZA VELOCE CON BURRATA, MORTADELLA E PISTACCHI
Se avete poco tempo per stare ai fornelli ma non volete comunque rinunciare al gusto ed ai buoni sapori questa fa al caso vostro: pizza veloce con burrata,mortadella e pistacchi.
INGREDIENTI:
1 rotolo di pasta sfoglia
200 gr di mortadella
100 gr di burrata
granella di pistacchi Q.B
PREPARAZIONE:
Stendere la pasta sfoglia con il mattarello e foderare uno stampo imburrato.
Con una forchetta bucherellare la pasta sfoglia.
Infornare per 5 minuti in forno preriscaldato a 180°.
Togliere dal forno, coprire con uno strato di mortadella e infornare nuovamente per altri 5 minuti.
Appena la vostra pasta sfoglia prenderà un colore dorato toglierla dal forno e lasciatela intiepidire per pochi minuti.
Aggiungete infine la burrata tagliata a fette e la granella di pistacchi.
