Oggi vi mostro come preparare un’ insalata di calamari molto sostanziosa.
Quest’insalata infatti è ottima sia come contorno ma anche come piatto unico grazie alla presenza dei calamari.
INGREDIENTI:
insalata belga (porzione libera)
100 g di calamari,
30 g di fagioli cannellini
sale, olio e aceto ( a piacimento)
PREPARAZIONE
Bollire i calamari e scolare i fagioli cannellini.
Pulire, lavare e tagliare l’insalata belga.
In una capiente insalatiera mettere l’insalata, i calamari ed i fagioli cannellini.
Condire con sale, olio e aceto a vostro piacimento.
Ecco che la vostra insalata di calamari è pronta per essere gustata.
