Buste di sfoglia farcite
…che ne dite di queste romantiche buste per una colazione romantica??? Oppure per finire la vostra cenetta a lume di candela…Semplicissime da realizzare..
Ingredienti
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1 rotolo Di pasta sfoglia rettangolare
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100 g Marmellata di vostro piacimento
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2 Kiwi
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q.b. Zucchero semolato
Preparazione
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Srotolate sul vostro piano di lavoro il rotolo di pasta sfoglia, tagliatelo a metà in modo da ottenere 2 rettangoli. A questo punto tagliate tutti e 4 gli angoli del vostro rettangolo, formando un ottagono.
Cospargete tutta la sfoglia con lo zucchero semolato.
Spalmate su ogni ottagono la marmellata.
Ripiegate verso l’interno i 2 lati: destro e sinistro della vostra busta. In ultimo ripiegate verso l’interno anche il lato inferiore.
Ora se volete potete anche inserire qualche decorazione utilizzando gli avanzi di sfoglia degli angoli che avevate ritagliato. Cospargete anche l’esterno della busta con lo zucchero semolato.
Infornate in forno già caldo e cuocete in modalità statica per 15/20 minuti a 180 gradi. Controllate spesso verso finecottura, non appena la buste si saranno dorate sfornatele e lasciatele raffreddare prima di decorare. Intanto sbucciate lavate e tagliate a fettine i kiwi.
Naturalmente potete scegliere la frutta che più preferite.
Quando le vostre buste si sono raffreddate adagiate sopra nell’apertura le fette di kiwi o del vostro frutto preferito.
E voilà le vostre buste di sfoglia farcite sono pronte per essere gustate.
