La giornata più spaventosa dell’anno è alle porte e allora quale momento più buono per creare degli spaventosissimi biscotti a tema? Questa ricetta è molto semplice e poco impegnativa, ma la parte più divertente è sicuramente la decorazione quindi armatevi di coloranti, codette, gocce di cioccolato e un po’ di pazienza, chiamate i vostri bambini, cuginetti o fratellini o sorelline e mettiamoci all’opera!
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Ingredienti
Per i biscotti
- 2uova
- 70 gzucchero
- 300 gfarina
- 130 gburro
- 1 pizzicosale
- 1 bustinavanillina
Per la decorazione
- 150 gzucchero a velo
- 2 cucchiailatte
- 2 cucchiainiamido di mais (maizena)
- q.b.coloranti alimentari
Preparazione
Accendere il forno a 180°.
Iniziare a sbattere le uova con lo zucchero, il pizzico di sale e la vanillina.
Aggiungere la farina poco alla volta, quando avrete aggiunto metà della farina iniziare ad incorporare il burro dunque aggiungetene metà e mescolate bene. Continuare aggiungendo il burro ed infine il resto della farina.Quando avrete ottenuto un composto morbido ma non appiccicoso allora potrete stendere la frolla.
Quindi su un piano stendere la frolla alta circa un centimetro/un centimetro in mezzo.
Con le formine creare le forme die biscotti e metterle su una teglia coperta di carta forno.Una volta riempita la teglia infornare nel forno statico per circa 12/15 minuti.
Prepariamo ora la glassa.
In una ciotola mescolare prima lo zucchero a velo con l’amido di mais. Aggiungere poi il latte ed infine il colorante alimentare.
Decorare i biscotti come meglio preferite, non dimenticandovi di aggiungere codette, gocce di cioccolato e tutto ciò che preferite!