Piadine light

Le piadine light sono delle sfoglie di farina, acqua e olio.

Si olio ,la particolarità di queste piadine è data proprio dal fatto che non c è ne strutto ne burro ma olio, si possono definire delle piadine vegane.

Una ricetta semplicissima e veloce da preparare, non richiede tempi di riposo, detto fatto insomma!!!!!!!!!

piadine ligth
  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 5 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 6 piadine

Ingredienti

  • farina 300 g
  • acqua 150 ml
  • olio di oliva 2 cucchiai
  • sale 1 cucchiaino

Preparazione

  1. piadine light

    In una ciotola mettere la farina aggiungere un po alla volta l’acqua ed iniziare ad impastare, fatto il panetto aggiungere l’olio ed amalgamare formare una palla dividerla in 6 pezzi.

  2. piadine ligth

    Con un matterello iniziare a stendere le palline fino ad avere una sfoglia sottile.

    Nel frattempo mettere sul fuoco una padella e farla riscaldare, adagiarvi dentro la sfoglia, cuocere 2 minuti per lato.

Note

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