Risotto supercremoso con Prosciutto cotto, Piselli e Stracchino
Bentornati sul blog e buon 2022 a tutti ! Eh già, dall’inizio dell’anno non ci eravamo ancora fatte sentire, purtroppo, tra…
Due amiche e le loro avventure in cucina e in giro per il mondo
Portata: Primi Piatti
Farrotto con piselli e patate
Ciao a tutti !Oggi prepariamo un primo veloce, un’alternativa al classico risotto, in quanto useremo il farro al posto del…
Risotto al Gorgonzola
Ciao a tutti !Visto che il freddo è arrivato, oggi prepariamo insieme un piatto adatto al periodo, che a mio…
Pasta Pasticciata al forno, con Salsiccia e Besciamella
Ciao a tutti !Facciamo un passo indietro e torniamo alle ultime feste da poco passate, non sapevo cosa preparare ed…
Fusilli integrali con Crema di Rucola e Noci
Buongiorno a tutti e tutte!!! Ormai le vacanze sono un lontano ricordo e non so le vostre ma qui le…
Spaghetti integrali con Zucchine, Acciughe e Mandorle
Buongiorno a tutti!!! Scusate se ogni tanto scompaio, il mio 2019 è iniziato bello movimentato.. per fortuna c'è la mia…
Crema di Pomodorini Secchi e Avocado
Ciao a tutti!! Non sono scomparsa, ero alle prese con un altro spaesamento... il 2019 è iniziato bello movimentato ma…
Cous Cous con Pollo e Ceci, speziato
Ciao a tutti ! Oggi prepariamo un piatto un po’ particolare, ma di semplice realizzazione, il cous cous con il…
Lasagne al Forno, con Sugo di Pomodoro veloce
Le lasagne al forno sono uno dei miei piatti preferiti, solitamente le preferisco nella versione classica con il ragù e…
Risotto Zucca e Speck
Oggi sul blog torniamo con una ricetta a base di zucca ;-) e più precisamente un risotto dal sapore affumicato…