PULIRE LE ALICI

alici ( acciughe f)oto blog

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DifficoltàFacile
CostoEconomico

PULIRE LE ALICI

  • ACCIUGHE RIPIENE 1

    Eliminare testa ed interiora. aprire a libro, togliere la lisca centrale, la pinna dorsale e pareggiare con le forbici i lati esterni ( facoltativo ).

  • acciughe ripiene 2

    Sciacquare sotto l’acqua corrente e tamponare con carta da cucina

  • ALICI ( acciughe )

    Pronte per innumerevoli ricette …

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Pubblicato da Il Leccapentole...e le sue Padelle

Mi chiamo Fernanda, sono sposata e mamma di Chiara. Da sempre con la passione per la cucina e da sempre con le mani in pasta. Qualche anno, fa incoraggiata da amici e famiglia (stanchi di essere le cavie dei miei piatti), ho aperto il primo blog. Dopo un anno sono approdata con il mio blog su un'importante piattaforma televisiva, poi su una web. Ho partecipato a show cooking, ospitate in tv , spot pubblicitario per una grande azienda e a numerosi contest ottenendo riconoscimenti. Collaboro con le mie ricette per produttori di rilievo, un'importante Libreria on-line dedicata agli e-book di cucina e un Sito Web Regionale. Occasionalmente sono docente in una scuola di cucina a Genova. La mia è una cucina tradizionale, fatta con prodotti semplici del territorio lavorati con fantasia. Il mio blog è presente sui principali social network Che dire di più': e' giunta l’ora di andare in cucina !

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