E siamo giunti al terzo volume gratuito dedicato alla cucina di recupero, ai pochi avanzi cotti o crudi, alle foglie , gambi , bucce, che un terzo della popolazione mondiale getta nella spazzatura . Gli sprechi alimentari provocano conseguenze a livello ambientale , economico , morale : abbiamo tutti il dovere di correre ai ripari .
Libricette.eu con i suoi autori, contribuisce offrendo idee per ridurre al minimo , lo spreco alimentare
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Trovate le mie ricette a pagina 57 e pagina 80
E’ stato realizzato con il sostegno degli Sponsor :
Idee Green sempre presente nei nostri ebook
ANTIQUA – Pregiata Farina Macinata a Pietra by Molini Bongiovanni,
Apicoltura La Margherita,
Ballesio Cioccolato,
Tarallificio Santa Rita.
Contributori alla realizzazione dell’ebook :
ATNews, Degusté
Dream Food 2019
Food Pride
Sapere di Gusto Magazine Online
SC Concrete.
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