Il petto di pollo è una carne leggera ,si presta a tante preparazioni saporite e piace a grandi…
Cucinare è la mia passione e a seguire ci sono i piccoli elettrodomestici.. non so proprio resistere ..…
Novembre è un mese triste, le giornate sono interminabili ..spesso uggiose e fredde .Come manca il sole dell’estate!!!…
… in questa ricetta fa di nuovo capolino LA ZUCCA : prepariamo una torta salata! TORTA DI ZUCCA…
La Rana pescatrice per la carne magra e sapore delicato, si presta a diverse cotture : Griglia, forno,…
ACCIUGHE RIPIENE L’acciuga , conosciuta anche come alice, fa parte di alcune varietà del cosiddetto Pesce azzurro. E’di piccola…
Il coniglio alla ligure fa parte delle ricette tradizionali , conosciuto e apprezzato in tutta Italia ,nel tempo…
Che buona la frittata di zucchine , morbida e dal sapore delicato.. nella versione monoporzione è perfetta da…
Pollo, coniglio, arrosto , fettine impanate, bistecche, cucinati la sera prima o il giorno stesso, se avanzano ( non…
A Genova, questa torta che per tradizione non contiene carciofi ma solo bietole,( da non confondere con la…
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