Il Panettone salato,bello da vedere e buono da gustare è un’altra preparazione da inserire nel menù delle feste…
Per noi genovesi la focaccia con la cipolla occupa lo stesso posto della classica focaccia … difficilmente usciamo…
La focaccia al formaggio è un classico per noi genovesi .. e ne siamo particolarmente golosi. Questa è…
La focaccia con la salvia è una variante della focaccia tradizionale genovese… è ottima per l’aperitivo: un bicchiere di…
Noli è una ridente cittadina medievale in provincia di Savona , imprigionata in una fantastica baia .. meta…
Iniziamo il nuovo anno con la preparazioni di panini Sono andata a curiosare nel mio ricettario: il mio…
FARINATA – Liguria – La farinata è un’altra delle specialità liguri, in particolar modo della mia città : Genova.…
La focaccia di Recco risale a tempi lontani , quando i Recchesi per proteggersi dai saraceni si rifugiavano…