Melanzane sottolio

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Le melanzane sottolio sono una delle conserve più apprezzate, da servire come antipasto o contorno, su bruschette, pane e crostini. Un modo... Continua »
Lasagne vegetariane

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Le lasagne vegetariane sono un'alternativa più leggera e, gradita ai vegetariani (ma non solo), delle classiche lasagne al ragù. Primo piatto... Continua »
Zucchine ripiene

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Le zucchine ripiene sono un classico della cucina casalinga. Ogni ricettario di famiglia ha la sua versione, ma la regola... Continua »
Rosti di patate

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Il rosti di patate, nella ricetta tradizionale della cucina svizzera , prevede patate, uova, lardo e strutto... tutti ingredienti gustosi,... Continua »
Pizzette di pane

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Le pizzette di pane sono un modo per utilizzare il pane avanzato (anche raffermo) che abbiamo in casa. Economiche e semplicissime da... Continua »