Tortelli fritti

Tortelli fritti

Tortelli fritti… con le prime verdurine di primavera, iniziamo ad “alleggerirci”… Scherzi a parte, sono un ottima idea per servire dei finger food piuttosto gustosi! Vediamo cosa ci occorre per i tortelli fritti! 5 fettine formaggio filante 100 g di farina 00 mezza zucchina 1 cucchiaino di lievito in polvere… Continua a leggere