Risotto ai funghi
Il Risotto ai funghi è un primo leggero e goloso. Semplice nella preparazione e davvero gustoso. Provalo e non te ne pentirai.
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Risotto cremoso con speck e piselli
Semplice nella preparazione il Risotto cremoso con speck e piselli, ricetta facile accontenterà adulti e piccini, nel suo gusto cosi cremoso e avvolgente.
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Torta di riso in padella
Il Riso saltato farcito è un ottimo piatto facilissimo e goloso. Una pietanza perfetta anche per riutilizzare un risotto avanzato.
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Risotto ai funghi porcini secchi
Il risotto ai funghi porcini è una ricetta semplice per cucinare i funghi porcini, in particolar modo quelli secchi. Un primo dal sapore del bosco, ideale per stare insieme con gli amici. Vediamo cosa ci occorre per preparare questo buonissimo risotto. Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso per risotti…
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Risotto con piselli e pancetta
Il Risotto con piselli e pancetta è un primo piatto veloce e gustoso. Ottimo piatto unico, preparato con ingredienti semplici e golosi
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Risotto al salmone e bottarga
Risotto al salmone e bottarga… Il Risotto al salmone e bottarga è un ottimo primo piatto per il nostro natale. Il salmone re indiscusso del natale in accordo con la bottarga di muggine creano una sintonia di sapori unici. Ecco cosa ci occorre per preparare il Risotto al salmone e bottarga: Ingredienti:…
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Risotto con trombette di morto
Risotto con trombette di morto… eleganza e sapore… Ebbene si, da buon micologo non potevo non mettere una ricetta con questo fantastico fungo, il Craterellus cornucopioides detto volgarmente Trombetta di morto… che per dare un po di Zing… ho aggiunto dei gamberoni, il risultato un favoloso connubio! Risotto con trombette di morto Eccolo…
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