Ciambellone rustico al formaggio
Il Ciambellone salato al formaggio è una pietanza semplicissima e davvero golosa. Pochissimi ingredienti e senza sbattitore. Semplicemente buonissimo.
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Spaghetti con fave pancetta e pecorino
Le Orecchiette con fave pancetta e pecorino sono un primo piatto fresco e saporito. Un piatto primaverile adatto a giornate calde primaverili.
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Torta di pane raffermo con peperoni e speck
La Sbriciolata di pane con peperoni e scamorza è un secondo piatto semplice e se vogliamo anche di riciclo. Buona e sempre apprezzata da grandi e piccini. Guarda il video.
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Broccoli alla fontina
I Broccoli alla fontina sono un contorno goloso e semplice da preparare. Ottima ricetta, veloce e con pochi ingredienti. Con la sua semplicità conquisterà anche i palati più esigenti. Vediamo cosa ci occorre per la preparazione dei Broccoli alla fontina. Ingredienti per 4 persone 800 g di broccoli 200 g…
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Pizza al Gorgonzola, secondo piatto
Con l’abbassamento della temperatura le pietanze preparate diventano sempre più confortevoli. Quando preparo la pizza, soprattutto in queste giornate non più caldissime, passo ad ingredienti più decisi e decisamente autunnali, come in questo caso con la Pizza al gorgonzola, secondo piatto. L’impasto ormai consolidato della pizza napoletana unita con il formaggio…
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Tortini salati salame e formaggi
I Tortini salati salame e formaggi sono un lievitato morbido e sfizioso. Perfetti per il periodo pasquale, questi tortini sono ideali anche per pranzi e cene fuori porta. Vediamo cosa ci occorre per la preparazione dei Tortini salati salame e formaggi. Ingredienti per 10 tortini: 250 g di farina 00…
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INVOLTINI DI PASTA CON FONDUTA DI FORMAGGIO
INVOLTINI DI PASTA CON FONDUTA DI FORMAGGIO Per preparare gli INVOLTINI DI PASTA CON FONDUTA DI FORMAGGIO abbiamo bisogno di: 100 g di pasta lunga (tipo ziti o a scelta) 2 fette di speck 50 ml di latte due noci di burro mezzo scalogno (o cipolla o porro) 30 g di…
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