Aguglia su vellutata di patate al limone
Aguglia su vellutata di patate al limone… piatto extra delicato e super facilissimo! La Aguglia è un favoloso pesce azzurro, che costa poco e si presta, sia per sapore sia per presenza scenica, a molte preparazioni. Io l’ho preparata con una panure saporita e una vellutata di patate al limone.…
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Tagliata di pollo su crema di lenticchie
Tagliata di pollo su crema di lenticchie… leggerezza e gusto! La Tagliata di pollo su crema di lenticchie, è un piatto adatto a questo periodo freddo, ma per chi non si vuole appesantire, rimanendo in forma. Pochi ingredienti, poco costo, poco tempo di preparazione, per un risultato gourmet! Veidamo cosa…
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Medaglioni di salmone su vellutata di cavolfiore verde
Medaglioni di salmone su vellutata di cavolfiore verde… classe e piacere… Medaglioni di salmone su vellutata di cavolfiore verde, è un piatto molto semplice da realizzare e gustoso, ideale per una cena romantica, o seratina importante. Per preparare i medaglioni di salmone su vellutata di cavolfiore verde, abbiamo bisogno di…
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Pollo croccante
Il pollo croccante accompagnato con delle buone patate al forno risulta essere un gran classico della cucina italiana. Ricetta perfetta per pranzi in famiglia che metterà d’accordo grandi e piccini. Vediamo come ho fatto per preparare il pollo croccante! Ingredienti per 4 persone : 900 g di pollo 600…
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Fiori di zucca farciti, ricetta romana
Fiori di zucca farciti.. un piatto tipicamente estivo, ottimo come antipasto e come secondo… vediamo! Fiori di zucca farciti ricetta romana, sono un classico romanesco. Da buon laziale non potevano mancare sul mio blog! Sono semplici da preparare, con pochissimi ingredienti si puo fare un piatto eccellente! Vediamo cosa ci…
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Cosciotto di Agnello con salsa al Curry
Cosciotto di Agnello con salsa al Curry! http://blog.giallozafferano.it/lebistro/cosciotto-di-agnello-con-salsa-al-curry/
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Arista al vino bianco con cime di rapa
L’Arista al vino bianco con cime di rapa è un secondo piatto gustoso e semplice da preparare. Perfetta anche come salva cena grazie al procedimento veloce e semplice. Vediamo cosa ci occorre per la preparazione dell’Arista al vino bianco con cime di rapa. Ingredienti per 4 persone 8 fette di…
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TAGLIATA DI MERLUZZO
TAGLIATA DI MERLUZZO… piatto leggero ma gustoso… Dato che oggi giorno simao tutti, chi piu chi meno, con qualche chiletto in piu, non rinuciamo alla buona cucina, al gusto e al piacere di mangiare, facendo però attenzione alla scelta delle cose da mangiare… Quindi oggi vi propongo un piatto “tagliata…
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Uovo al pesto
Un giorno avevo nel frigo delle uova, pesto e del pane raffermo… Idea! non avevo molta voglia di cucinare quindi ho provato questa ricettina… Uovo al pesto! Come vi dicevo sono necessari pochissimi ingredienti. Vediamo come in pochi pasaggi e con pochissima fatica, congiunta ad un prezzo bassissimo, riusciamo a realizzare…
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